les tentations de Touche à Tout

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petite entrée passe partout...

Bonjour, Je vous mets ici une petite entrée facile à faire et surtout qui plaît à chaque fois que je la présente. Il s'agit d'un plat au saumon fumé, crème de chèvre aux herbes et tomate fraîche. un aperçu ? ingrédients pour 4 entrées : - 6 tranches de...

Posté par licornia à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé chèvre tomate

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28 septembre 2014

riz au lait et aux pommes

Voici venu le temps d'aller ramasser les pommes au verger. Mes parents m'ont ramené une pleine caisse de pommes du jardin d'Auvergne. Miam miam. Ma mère en a déjà cuisiné une partie et notamment elle m'a donné plusieurs pots de conserve de pommes cuites...

Posté par licornia à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, riz au lait

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28 septembre 2014

tarte aux fraises et crème pâtissière aux pistaches

voiçi une deuxième version de ma tarte aux fraises : C'est une pâte sablée à la vanille avec dessus une gelée à l'eau de rose et au jus de fraise. J'ai ensuite répartis dessus des fraises montées en alternance avec une crème pâtissière à la pâte de pistache...

Posté par licornia à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tarte aux fraises fraises

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28 septembre 2014

doudou cœur

Pour cette rentrée scolaire, ma fille avait besoin non pas de cahier et de crayon mais d'un doudou qui puisse lui servir d'oreiller pendant le temps calme qui remplace la sieste. Forcement parmi les dizaines de doudous éparpillés dans sa chambre, aucun...

Posté par licornia à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: doudou cœur coussin

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6 juillet 2014

jupe en jean à bretelle enfant

Nous sommes en début juillet et normalement il est sensé faire beau...alors en prévision du soleil qui ne tardera pas à arriver j'espère, je ressors la garde robe d'été ! voiçi un modèle inspiré en feuilletant les magazines. La coupe simple permet d'être...

Posté par licornia à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfant, jupe, jupe bretelle, jupe jean

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6 juillet 2014

recette hamburger maison

bonjour ! Hier après midi je suis tombée sur un reportage concernant les hamburgers industriels que l'on peut acheter dans le commerce. Et bien la conclusion est : il vaut mieux se les faire soi-même ! Evidement cela m'a donné envie d'en faire. Quand...

Posté par licornia à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hamburger, pain, pain hamburger

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13 décembre 2013

bûche 2012

bon, ok les fêtes de fin d'année sont déjà passées ! Mais j'avais envie de vous faire partager cette bûche ! C'est une mousse à la vanille avec un insert crémeux à la crème de marron et éclat de marrons glacés. Le tout posé sur une couche de mousse au...

Posté par licornia à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bûche, marrons, mousse vanille

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31 octobre 2013

tarte pralinoise poire et amande

Pâte sablée : 185g farine de blé 90g sucre en poudre 1 sachet sucre vanillé 95g beurre ramolli 1 œuf 1 pincée sel Mélanger dans un pétrin la farine, le sel, le sucre et les œufs. Ajouter le beurre et le sucre vanillé. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une...

Posté par licornia à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, amande, chocolat, poire, pralinoise, tarte poire chocolat amande

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1 septembre 2013

cannelés bordelais

Bonjour à tous ! J'espère que vous avez passé de bonnes vacances ! Elles sont malheureusement toujours trop courtes, du coup je n'ai pas eu le temps de vous faire partager d'autres recettes. Je vais donc essayer de rattraper mon retard ! Aujourd'hui je...

Posté par licornia à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelés

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9 juin 2013

Bavarois litchi-framboise pistache

bonjour tous le monde ! Le beau temps qui arrive me donne envie de ressortir des recettes de desserts bien frais ! Ce bavarois litchi-framboise est une recette quelque peu modifiée d'un magazine (femme actuelle HS je crois). Je l'avais testée pour mon...

Posté par licornia à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bavarois, bavarois litchi framboise, framboise, litchi

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