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les tentations de Touche à Tout
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les tentations de Touche à Tout
  • "les tentations de touche à tout" ou que faire de ses dix doigts curieux et avides de découvrir de nouvelles choses ! Que de belles choses à faire quand on ose enfin se lancer ! On y arrivera jamais ? et bien pourquoi ne pas commencer par essayer !
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31 octobre 2013

tarte pralinoise poire et amande

tarte pralinoise poire et amande
Pâte sablée : 185g farine de blé 90g sucre en poudre 1 sachet sucre vanillé 95g beurre ramolli 1 œuf 1 pincée sel Mélanger dans un pétrin la farine, le sel, le sucre et les œufs. Ajouter le beurre et le sucre vanillé. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une...
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11 février 2015

bonnet ourson

bonnet ourson
encore un bonnet me direz-vous! et oui l'hiver n'en fini pas...par ailleurs mon congé maternité m'a permis de me dégager un peu de temps pour inventer un modèle de bonnet à oreille qui tiens chaud. C'est un bonnet mignon, tout doux, et qui rend encore...
3 mars 2013

une Melle Cochonette pour Mr Cochon ?

une Melle Cochonette pour Mr Cochon ?
tiens, mais qui voilà ?? Il me semble qu'il y a une Melle Cochonnette qui se balade sur mon canapé ! C'est dingue ce que cela prolifère ces petites bêtes !!! Petite amélioration par rapport à son cher et tendre : elle possède des pattes et un anneau pour...
15 février 2016

bonnet et snood Eskimo

bonnet et snood Eskimo
Bientôt le ski ? Et rien à se mettre évidement :) Alors commençons par habiller nos têtes et cous. J'ai acheté de la belle laine Eskimo en bleu marine ici : (clic). C'est un fil 100% laine à tricoter en 8. J'aime les laines épaisses et moelleuses, en...
11 mai 2013

Tarte à l'orange douce !

Tarte à l'orange douce !
Pour changer de la tarte au citron, laissez-vous tenter par la fraîcheur et la douceur d'une tarte à l'orange maison façon Conticini ! miam ! Laissez-vous surprendre par la douceur de sa crème parfumée à l'orange et par le croquant de sa pâte brisée !...
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31 mai 2015

petits pains aux raisins blonds

petits pains aux raisins blonds
J'ai parfois quelques difficultés à mettre la main sur de la levure fraîche lorsque je vais faire mes courses. Alors la solution c'est d'aller chez mon boulanger ou d'acheter plusieurs portions quand j'en déniche en magasin et de la congeler ! Oui oui,...
6 juillet 2014

jupe en jean à bretelle enfant

jupe en jean à bretelle enfant
Nous sommes en début juillet et normalement il est sensé faire beau...alors en prévision du soleil qui ne tardera pas à arriver j'espère, je ressors la garde robe d'été ! voiçi un modèle inspiré en feuilletant les magazines. La coupe simple permet d'être...
15 mars 2015

gilet 6 mois Alaska

gilet 6 mois Alaska
Voici un petit gilet facile et tendance pour un futur petit bonhomme tricoté avec quatres pelotes de laine Alaska achetés ici. Un bonheur ce fil de chez Drops ! Tricoté en aiguilles circulaires 5, ce cardigan monte rapidement. Je l'ai réalisé en 6 mois....
25 mars 2013

Choux pralinés ou choux vanillés ? faites-votre choix !

Choux pralinés ou choux vanillés ? faites-votre choix !
Voici un exemple d'utilisation de ma pâte de praliné réalisée auparavant : des choux fourrés à la crème pâtissière pralinée. Puis pour varier les plaisirs, je vous mets aussi la recette de la crème pâtissière à la vanille qui se marie fort bien à mes...
9 juin 2013

Bavarois litchi-framboise pistache

Bavarois litchi-framboise pistache
bonjour tous le monde ! Le beau temps qui arrive me donne envie de ressortir des recettes de desserts bien frais ! Ce bavarois litchi-framboise est une recette quelque peu modifiée d'un magazine (femme actuelle HS je crois). Je l'avais testée pour mon...
13 décembre 2013

bûche 2012

bûche 2012
bon, ok les fêtes de fin d'année sont déjà passées ! Mais j'avais envie de vous faire partager cette bûche ! C'est une mousse à la vanille avec un insert crémeux à la crème de marron et éclat de marrons glacés. Le tout posé sur une couche de mousse au...
11 février 2015

textured kal..

textured kal..
Forcement j'y ai succombé ! Surtout lorsqu'Armance a lancé un KAL sur facebook alors je m'y suis mise, et avec bonheur ! Une merveille à tricoter. De plus j'ai choisi une laine bien chaude : la Népal de chez Drops. Tout commence par un projet, une aiguille...
25 février 2015

tarte marbrée au chocolat et aux poires

tarte marbrée au chocolat et aux poires
Quoi de meilleur qu'une tarte au bon chocolat avec une pointe de fraîcheur pour finir un repas ? D'autant plus que celle-ci est simplissime à réaliser et ne requière que peu d'ingrédients mais il faut les sélectionner avec soin ! Je conseille de prendre...
6 juillet 2014

recette hamburger maison

recette hamburger maison
bonjour ! Hier après midi je suis tombée sur un reportage concernant les hamburgers industriels que l'on peut acheter dans le commerce. Et bien la conclusion est : il vaut mieux se les faire soi-même ! Evidement cela m'a donné envie d'en faire. Quand...
17 décembre 2016

biscuits : fournée de Noël 2016

biscuits : fournée de Noël 2016
Voici un petit aperçu de la fournée Noël 2016 des biscuits à offrir ou à sortir avec le thé ou le café. Vous y retrouverez des rochers coco, des biscuits aux graines d'anis vert, des tuiles aux amandes et des biscuits aux amandes entières. Ce sont des...
7 mai 2013

Souvenirs d'enfance

Souvenirs d'enfance
Bon ok, mon enfance n'est pas si loin que cela quand même ! Mais souvent, et encore maintenant ma maman nous mitonne un délicieux gâteau au yaourt ! Bien moelleux et bien doré comme on les aime ! Une recette archi simple mais tellement bonne...une recette...
2 décembre 2014

bonnet et chausson format layette

bonnet et chausson format layette
Après le bonnet et snood pour ma grande fille, je viens tout juste de terminer les bonnet et chaussons pour ma deuxième qui ne devrait pas tarder à pointer le bout de son nez...ouf, juste à temps ! Je n'ai pas trouvé de patron comme je voulais du coup...
15 mars 2015

bonnet et snood

bonnet et snood
Un petit bonnet à pompon et son snood assorti en taille 12 mois, bien chauds et réalisés avec des restes de laine. Le bonnet fait sans tutoriel est composé de côtes 2x2, de lignes de point mousse et de jersey. Je l'ai tricoté à plat malgré l'utilisation...
1 mars 2015

GRR....

GRR....
GRR... et non ceci n'est pas de la colère mais juste un nouvel ouvrage. Voiçi donc le Gilet Rang Raccourci ! Un modèle qui existe depuis longtemps et qui est simple à réaliser. On s'installe tranquillement parmi de jolis coussins, on prends ses notes...
6 mai 2013

Snood...

Snood...
Kesako ? Alors pour les non inités encore, un snood est en fait.... un tour du cou, généralement dans une laine bien chaude et souvent assorti à un bonnet et des gants !! Petit accesoire idéal pour un mois d'hiver qui ne veut pas céder sa place au soleil...
24 février 2013

Cadeau ! oups, pardon, Gâteau !

Cadeau ! oups, pardon, Gâteau !
pâte à sucre, deuxième essai !! Donc hier soir je me suis dis, tiens demain repas de famille, que vais-je pouvoir bien leur concocter comme dessert ? Oh, mais il me reste de la pâte à sucre de mon premier gâteau, allez on tente ! Bon il faut savoir que...
6 mai 2013

Col

Col
Voici un schéma qui ne vous dira pas grand chose si vous ne vous êtes pas mis au crochet !! En fait avec un crochet, deux fils en laine et un peu de temps, on obtient ça : un col ! et oui c'est une des grandes tendances du moment : les cols superposés...
25 février 2013

biscuit thème noël à la presse à biscuit

biscuit thème noël à la presse à biscuit
Il y a un mois je me suis acheté un appareil à chourros qui fait aussi presse à biscuit ! Génial ! Encore dans l'esprit des fêtes de fin d'années, j'ai essayé une recette de biscuit gingerman ! Au gingembre quoi ! il existe deux principaux types de presse...
28 septembre 2014

tarte aux fraises et crème pâtissière aux pistaches

tarte aux fraises et crème pâtissière aux pistaches
voiçi une deuxième version de ma tarte aux fraises : C'est une pâte sablée à la vanille avec dessus une gelée à l'eau de rose et au jus de fraise. J'ai ensuite répartis dessus des fraises montées en alternance avec une crème pâtissière à la pâte de pistache...
4 novembre 2015

flan parisien

flan parisien
Voici une recette très rapide et très bonne de flan parisien. L'appareil à flan se fait avec de la farine de maïs (Maïzena) et prend donc extrêmement rapidement sur le feu. La pâte peut être brisée ou feuilleté, maison ou achetée. C'est une recette que...
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